С помощью золотого молока на основе куркумы можно улучшить состояние сосудов и суставов. Вкусное средство домашнего приготовления поможет уменьшить дискомфорт, который доставляет артрит и остеохондроз, улучшит цвет лица и укрепит иммунитет.
Как приготовить и принимать золотое молоко
Чтобы приготовить в домашних условиях этот целебный напиток потребуется:
Куркума в виде порошка (50 г);
вода чистая питьевая (100 мл);
молоко;
мед.
Совет: куркуму желательно покупать в специализированных магазинах индийских специй или в супермаркете. На рынке, чаще всего, порошок куркумы не обладает ароматом (то ли выветривается из-за хранения в открытом виде, то ли в него что-то добавляют).
Порошок куркумы смешивают с питьевой водой и тщательно размешивают до консистенции жидкой кашицы. Получившуюся смесь проваривают в течение 5 мин на среднем огне, постоянно помешивая. Кашица должна преобразоваться в густую коричневую пасту.
Важно:
этого количества, чаще всего, хватает на стандартный курс (40 дней/1 раз в год).
Готовую пасту остужают, выкладывают в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой и хранят в холодильнике.
Средство принимают перед сном. Необходимо вскипятить молоко (200-250 мл), добавить к нему 1 ч. л. пасты и 2 ст. л. миндального масла (в этом случае молоко получится очень жирным. Поэтому количество миндального масла можно сократить до 1/4 ч. л.). В рот кладут 1 ч. л. натурального меда и запивают его получившимся молочным напитком.
Золотое молоко благотворно воздействует на нервную систему. Сон будет крепким и спокойным.
Полезные свойства и противопоказания
Куркума полезна для организма:
Обладает антибактериальным и противовоспалительным эффектом;
снижает температуру тела и давление;
способствует устранению кальциевых отложений;
восстанавливает межпозвоночную смазку;
улучшает состояние кожи;
укрепляет иммунитет.
Помимо этого, куркума, при регулярном употреблении, помогает снизить вес. Она уменьшает тягу к сладкому и препятствует возникновению кровеносных сосудов в жировой ткани.
Несмотря на то, что золотое молоко - полностью натуральное средство, его необходимо пить, соблюдая дозировку и убедились в отсутствии противопоказаний.
Напиток нельзя употреблять пациентам с патологиями почек и ЖКТ в острой форме, аллергией на куркуму и в период беременности и кормления грудью. Помимо этого, желтую ароматную специю запрещено включать в рацион малышей в возрасте до 2-х лет.
Рецепты с куркумой
Для укрепления защитных функций организма достаточно добавлять пряность в пищу. Помимо этого, можно готовить целебные смеси:
1. Куркума + мед (1:1) поможет снять боль в горле и кашель при простудных заболеваниях. Принимать 3 р/день по 0,5 ч. л.
2. Справиться с диареей и метеоризмом поможет прием перед едой «коктейля» из чистой воды (200 мл) и порошка куркумы (0,5 ч. л.).
3. Устранить кровоточивость десен и укрепить их поможет полоскание теплой куркумной водой (200 мл теплой воды и 1 ч. л. специи).
4. Уменьшить неприятные симптомы при артрите и остеохондрозе помогает смесь имбиря, куркумы и меда в соотношении 1:1:1. Принимать перед приемами пищи 2-3 р/день по пол чайной ложки.
5. При сахарном диабете можно принимать по 1/3 ч. л. пряности (обязательно запивать водой) перед едой.
6. При малокровии советуют принимать смесь меда и куркумы (по 0,5 ч. л.) трижды в день.
Важно:
перед использованием средств народной медицины на основе куркумы необходимо проконсультироваться с врачом.
Ароматная индийская специя помогает устранять шрамы, прыщи, фурункулы, экзему, псориаз, ожоги и т. п.
Золотой молочный чай
Золотое молоко с куркумой полезно для сосудов и суставов, а если приготовить на основе этой смеси ароматный чай - можно улучшить состояние кожи и уменьшить боли в горле и мышцах.
Ингредиенты:
Куркума в виде порошка (1/8 ч. л.);
молоко (200-250 мл);
мед (1 ч. л.);
чай черный или зеленый.
Молоко подогревают (не давая ему закипеть) на медленном огне, добавляют к нему специю, тщательно перемешивают. Заваренный чай наливают в чашку, добавляют мед, перемешивают, вливают молочную смесь и быстро выпивают средство пока оно не остыло. Мед в рецепте, при необходимости, можно заменить сахаром.
Обогатив рацион специями (предварительно посоветовавшись с врачами), можно укрепить иммунитет, ускорить метаболизм, справиться с несовершенствами кожи и т. п.
Золотое молоко - это не поэтическая метафора, а полезный напиток с целебными свойствами красивого золотистого цвета. Получается он путём смешивания молока и куркумы (другие названия: туркменик, индийский шафран). Используют его в борьбе с различными заболеваниями, а также для сохранения стройной фигуры, омоложения кожи и увеличения груди. Несмотря на пользу средства для организма, существуют некоторые состояния, при которых оно может принести вред.
Состав и полезные свойства
Молоко и куркума известны нам как продукты питания: вкусный напиток и специя, придающая блюдам красивый оттенок жёлтого цвета. Обладают они и полезными свойствами, которых становится ещё больше, если эти продукты объединить.
Золотое молоко - это очень полезный для здоровья и поддержания молодости напиток
В полученном напитке содержатся:
- витамины К, В, В1, В3, В2, С;
- кальций;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- фолиевая кислота;
- куркумин;
- полисахариды;
- лактоза;
- фосфолипиды;
- фосфатиды;
- стерины;
- ферменты;
- гормоны (среди них инсулин, адреналин);
- иммунные тела;
- аминокислоты;
- соли органических и неорганических кислот;
- эфирные масла.
И это неполный перечень веществ, входящих в состав молока с куркумой.
Полезные свойства
Куркумин в составе золотого молока губит патологические клетки опухолей, не затрагивая здоровые, что способствует замедлению роста и предотвращению появления злокачественных образований.
Согласно исследованиям американских учёных, куркума также предотвращает и замедляет развитие болезни Альцгеймера.
Применение молока с куркумой
Используется это золотистое снадобье как внутренне, так и наружно.
Пить его желательно перед сном, тогда действие напитка будет более эффективным. Особенно если страдаете от бессонницы, заболеваний ЖКТ и простуды.
Длительность лечебного курса - месяц и десять дней.
Для наружного применения ингредиенты этого коктейля смешиваются в более густую массу. Используется она в качестве масок для лица и волос. Также как кровоостанавливающее средство, антисептическое (предохраняет небольшие порезы и раны от попадания инфекции и нагноений), ранозаживляющее.
Рецепты
Если просто насыпать куркуму в молоко и размешать, то золотое молоко не получится. Процесс его приготовления несколько сложнее.
Принимать золотое молоко для большей пользы лучше перед сном
В воде куркумин растворяется плохо, именно поэтому необходима тепловая обработка, которая увеличивает его растворимость в двенадцать раз.
Куркуму можно вырастить даже у себя на балконе. Это растение относится к семейству имбирных, по виду напоминает камыш и достигает метровой высоты. Для приготовления порошка берутся корневые отростки (с боков). Их хорошенько высушивают, после снимают кожицу и перетирают, пока не получится знакомая нам жёлто-рыжая специя.
Индийский способ
- Сначала готовится паста. Для этого нужно взять две столовых ложки куркумы в виде порошка и полкружки остывшего кипятка. Либо (второй вариант) одна четвёртая кружки порошка, половина чайной ложки молотого чёрного перца и три четверти кружки холодной кипячёной воды.
- Всё смешать, сделать однородную массу, довести на водяной бане до кипения и потомить на среднем огне ещё минут пять или семь.
- Плотно закрытую стеклянную баночку с пастой хранить в холодильнике максимум две недели.
Теперь, когда есть паста, можно готовить золотое молоко. Употреблять его необходимо свежим, поэтому перед каждым приёмом делается новая порция.
Вам понадобится:
- кружка молока (любого, хоть кокосового), при лечении диареи - обезжиренного;
- чайная ложечка растительного масла: из кунжута, подсолнечное, кокосовое, оливковое;
- ложечка пасты.
После того как поставили на плиту (огонь средний), всё время помешивайте. Минут через восемь можно снимать. Не давайте молоку закипеть (это касается всех приведённых ниже рецептов).
Для вкуса можно добавить сиропа из фруктов или несколько капель миндального масла. Люди после пятидесяти, с недостаточным весом или с больными суставами могут дозу масла увеличить. Причём оно должно быть пищевым (продаётся в магазинах вегетарианского питания и аптеках).
Можно взять половину десертной ложки мёда (растворите его в молоке или ешьте вприкуску), он только усилит полезные свойства напитка.
Когда выпьете, на дне останется осадок. Его следует взболтать и допить.
При непереносимости молока и мёда попробуйте использовать овсяное молочко (а можно и воду) и сироп медовой травы стевии.
Видео: приготовление золотого молока
Классический способ
Ингредиенты:
- двухсантиметровый кусочек корня куркумы;
- кружка молока.
Способ приготовления:
- Соединив компоненты, поставьте на медленный огонь.
- Через пятнадцать минут снимите.
- После остывания процедите.
- Пейте тёплым.
С имбирём
Вам понадобится:
- имбирь (порошок) – чайная ложка;
- куркума - половина такой ложки;
- вода - четверть кружки;
- молоко - три четверти кружки.
Способ приготовления:
- Специи соединить и засыпать тоненьким ручейком в воду, непрерывно помешивая.
- После добавить молока и хорошенько размешать.
- Затем нагреть в микроволновке или с помощью водяной бани.
- После двухминутного перерыва повторить процедуру.
- Добавить сахар и мёд по вкусу.
- Перед применением процедить.
Покупайте качественную куркуму: в плотно закрытых упаковках, без красителей и добавок. Проверьте срок хранения: не более трёх лет. На рынке куркуму приобретать нежелательно - она хранится там часто в открытых ёмкостях, да и проверить качество довольно проблематично. Соблюдайте правила хранения (в закрытой стеклянной ёмкости), и тогда специя не потеряет полезные свойства.
Золотое молоко в народной медицине
В Индии и Китае куркума используется уже не одну сотню лет не только как специя, но и в качестве лекарственного средства.
Для суставов
Куркумин обладает мощным противовоспалительным действием. Поэтому золотое молоко способствует уменьшению боли и отёка в суставах, улучшает их подвижность.
Для приготовления лекарственного средства понадобится:
- маленькая ложка пасты из куркумы;
- столько же мёда;
- кружка молока;
- с десяток капель масла миндаля.
Золотое молоко укрепляет кости, возвращает гибкость суставам, снимает боль
Приготовить золотое молоко с добавлением миндального масла. Запивать напитком мёд перед сном. Процедура ежедневная. Курс - сорок дней. Спустя год можно повторить.
От кашля, озноба и боли в горле
Куркума - это природное противомикробное средство, которое может заменить даже синтетические антибактериальные препараты. Но при этом не нарушает микрофлору кишечника, не имеет побочных эффектов, которые присущи антибиотикам. Средства с куркумой помогают уменьшить боль в горле, снимают воспаление, уменьшают жар, выводят токсины.
Необходимо взять:
- полкружки кипячёной воды;
- столько же молока;
- половину чайной ложки куркумы;
- 1 чайную ложку имбиря (порошок).
Как готовитить:
- Соединив, смешайте с водой имбирь и куркуму.
- Долив молока, нагрейте.
- Когда напиток станет тёплым, добавьте мёда или сахара.
- Процедите и выпейте перед сном.
Куркума применяется при кашле как мощное отхаркивающее средство Ещё один рецепт от кашля:
- золотое молоко - кружка;
- сахар - чайная ложка;
- куркума - пол-ложечки;
- семена карамболя (обжаренные на сковороде до золотистого оттенка) – столько же.
Подогрев снадобье с сахаром, добавьте семена и куркуму. Хорошо размешав, пейте горячим перед тем, как отправиться спать.
Рецепт из куркумы от кашля - видео
При бессоннице и других нарушениях сна
В этом случае поможет кружка подогретого, но не горячего молока со щепоткой куркумы за полчаса до отхода ко сну. Принимать каждый день. Курс - две недели.
При диарее, несварении желудка, воспалениях
Необходимо взять:
- кусочек корня куркумы;
- кружку обезжиренного молока.
Добавив в молоко куркуму, подогрейте, процедите. Пить раз в сутки перед сном в течение двух недель.
Золотое молоко способствует улучшению моторики кишечника, избавляет от метеоризма, эффективно при воспалениях ЖКТ, спасает от диареи.
Применение в косметологии
Прежде чем начать процедуру, нанесите немного смеси с куркумой на внутреннюю сторону запястья. Если кожа покраснеет и начнёт чесаться, маску делать не следует.
Маски для лица
Золотое молоко - находка для женщин, ухаживающих за своей внешностью. Оно улучшает состояние кожи, омолаживает её, способствует заживлению мелких ран и повреждений.
Тонизирующая и омолаживающая маска
- Растворить в горячем молоке чайную ложку куркумы (или пасты из неё).
- Получившуюся густую смесь нанести на лицо.
- Смыть через десять минут.
- Маску делать 3–4 раза в неделю.
Для сухой кожи
Понадобится:
- куркума - маленькая ложка;
- сухое молоко - большая ложка;
- немного воды.
Смойте не позднее чем через двадцать минут. Маска увлажняет, питает, освежает, подтягивает кожу.
От ранок
Нужно взять:
- молоко - четверть кружки;
- порошок куркумы - пол-ложечки чайной.
Сделать раствор, смочить им салфетку из мягкой ткани, наложить на проблемные участки кожи. Через десять минут смыть.
Маски для волос
Средство может предотвратить выпадение волос, ускорить их рост, победить перхоть.
Для роста волос
Компоненты маски:
- куркума - полторы чайных ложки;
- молоко или сливки - три столовых ложки;
- зелень петрушки (мелко нарезать) - столовая ложка;
- мёд - одна-две таких ложки;
- корица - на кончике ножа.
Всё смешайте и наносите на увлажнённые корни волос. Наденьте шапочку для купания. Минут через пять почувствуете покалывание, постарайтесь выдержать ещё три минуты и смывайте. Маску можно делать раз в восемь дней.
От перхоти и для блеска волос
Вам понадобится:
- куркума - чайная ложка;
- мёд - столько же;
- молоко - четверть кружки.
Соединив, хорошо всё перемешайте. Вымыв голову, нанесите смесь на влажные волосы. Через полчаса ещё раз вымойте голову с шампунем и ополосните волосы лимонной водой.
Ванны с золотым молоком
Тайна красоты Клеопатры в систематическом приёме молочных ванн с жёлтыми специями. Такие процедуры омолаживают, очищают, увлажняют кожу.
Омолаживающая ванна
Нужно взять:
- мёд - триста грамм;
- молоко - два литра;
- масло куркумы - пять-шесть капель.
Ванны с золотым молоком омолаживают, очищают, увлажняют кожу
Мёд соедините с молоком, а затем вместе с маслом куркумы добавьте в приготовленную для купания ванну. Рекомендуемая температура воды - тридцать восемь градусов. Через пятнадцать минут примите контрастный душ, промокните кожу полотенцем и нанесите увлажняющий или питательный крем для тела.
Очищающая
Возьмите:
- какао (порошок) - полкружки;
- золотое молоко - столько же;
- корицу - половину чайной ложки;
- пену для ванн (без аромата) - кружку.
Соединив какао и молоко, подогрейте. Всё время помешивайте, не давая смеси закипеть. Закиньте корицу. Когда остынет, соедините с пеной для ванн и добавьте в воду. Минут через двадцать следует принять душ, немного обсохнуть и нанести на ещё влажную кожу крем.
Принимать ванны с добавлением куркумы следует не чаще двух раз в месяц.
Для увеличения бюста
Чтобы достичь этой цели, необходимо пройти два этапа. Первый: ежедневно пить золотое молоко перед ужином. Курс - тридцать дней. Второй - компрессы. Для них вам понадобится следующее:
- куркума - чайная ложка;
- витамин E - столько же (продаётся в аптеке);
- бинт.
Компресс делают следующим образом:
- Перегнуть, складывая, кусочек бинта.
- Пропитать его смешанной с витамином куркумой.
- Разрезать затем надвое и обмотать половинками молочные железы.
- Сверху надеть бюстгальтер или топ, иначе бинты сползут.
- Держать минимум шесть часов, поэтому лучше делать компрессы перед отходом ко сну.
- Утром следует принять душ. Кожа апельсинового цвета пусть не пугает - краска легко смывается.
- Курс - тридцать дней.
Золотое молоко грудь не только увеличивает, но и подтягивает
Не забывайте и про упражнения, направленные на увеличение бюста путём укрепления и роста мышечной ткани.
Применение для похудения
Для похудения важно улучшить обмен веществ в организме и кровообращение, а также притупить чувство голода. Это и делает золотое молоко.
Достоверных данных о том, что золотое молоко помогает в борьбе с избыточным весом, пока нет. А вот применение для закрепления эффекта весьма успешно. Если не желаете вернуться к прежним, чересчур пышным формам, это средство как раз пригодится.
Золотое молоко для снижения и контроля веса готовится по стандартному рецепту. Можно добавить половину чайной ложки корицы и щепотку чёрного перца. Пить на ночь по кружке. Курс длится сорок дней.
При использовании не только этого, а и любого средства народной медицины для похудения не забывайте вести активный образ жизни (танцы, бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде), соблюдайте режим дня и питания. Перед тем как начать пить золотое молоко сходите в сауну или баню, если позволяет здоровье.
Противопоказания и возможный вред
Противопоказаниями являются:
- гастрит с повышенной кислотностью, панкреатит и язвенная болезнь желудка;
- гепатит;
- желчекаменная болезнь, проблемы жёлчного пузыря (куркума обладает сильным желчегонным действием);
- хронические болезни;
- индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов;
- беременность и кормление грудью (куркума повышает тонус матки, а после может вызвать диатез и высыпания на коже грудничка);
- приём медикаментов, особенно разжижающих кровь (Аспирин, Варфарин, Клопидогрель), перед операцией - в таких случаях золотое молоко может вызвать кровотечение.
Перед применением обязательно посоветуйтесь с врачом. В первую очередь, если принимаете средства для нормализации уровня сахара и артериального давления.
Побочные эффекты
Не превышайте суточную норму. Передозировка может вызвать или усилить побочные эффекты, которыми являются:
- изжога;
- запор;
- диарея;
- вздутие живота;
- выпадение волос;
- пониженное давление;
- пониженный сахар;
- повышенный уровень холестерина.
Противопоказания при использовании в косметических целях
Нельзя применять средство при:
- индивидуальной непереносимости;
- куперозе (сосудистые «звёздочки» на лице);
- шелушении, покраснении;
- слишком чувствительной коже.
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания, также в супермаркетах. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон , как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности.
Куркума - это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством. Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак. Он помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения. Ещё отлично снимает боль при артритах и остеохондрозе вкусный, ароматный «имбирный чай».
Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго. Проверено!
Противопоказания куркумы: период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!
ПОХУДЕТЬ! Куркума хорошо снижает вес и влечение к жирным и сладким блюдам! Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.
Если в пищу начать добавлять «похудательные» специи: куркуму, базилик, кориандр, активизирующие выработку желудочных ферментов и улучшающих пищеварение, то вы итоге съеденная пища будет трансформироваться не в жир, а в энергию.
Рецепты с кукурмой:
Если вы не используете куркуму при приготовлении блюд, то можете попробовать её действие в лечебных целях:
. очищение организма - 1/2 ч.л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира с добавлением немного мёда (по аюрведе мёд имеет некоторое родство с куркумой). И универсальное лекарство готово! Я ежедневно употребляю куркуму с молоком или кефиром. Попробуйте!
. при диабете употребляйте 1/3 ч.л. куркумы перед едой, запивая небольшим количеством воды.
. при заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) - 1/2 ч. л. на 200 мл. воды до еды.
. при простуде (температура и кашель) разотрите куркуму с медом 1:1, приём по 1/2 ч. л. три раза в день.
. при заболеваниях суставов (артрит) смешайте куркуму, имбирь и мед (1:1:1) и принимайте по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день до еды.
. боль в горле поможет снять смесь для полосканий: 1/2 ч. л. куркумы и 1/2 ч.л соли размешайте в 200 мл теплой воды; при фарингите вам поможет 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Держите эту смесь во рту в течение нескольких минут 3-5 раз в день.
. при отравлении химикатами и крапивнице регулярно добавляйте куркуму в пищу.
. при кровоточивости десен и для укрепления дёсен помогут полоскания составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды
. при анемии 3 раза в день принимайте 1/2 ч. л. куркумы с таким же количеством меда.
На заметку
1. При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.
2. Всё, что вы принимаете до еды, оказывает действие на почки, толстую кишку, во время еды - на пищеварительную систему, а после еды - на легкие, горло. Так гласит индо-тибетская медицина.
Маски для лица и тела
- разведите 1 ч. л. куркумы молоком, нанесите на очищенное лицо на 10 минут, затем тщательно смойте. Маска очищает, отшелушивает, разглаживает, тонизирует, омолаживает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное действие на кожу, полезна при угрях и фурункулах. В этот состав можно добавить мед, но при воспаленной коже используйте эту маску не чаще чем раз в семь дней.
- возьмите 2 ст.л. кофейной гущи и добавьте по 1 ч.л. куркумы, корицы, соли, оливкового масла. Нанесите на сухую кожу массажными движениями. Смойте водой. Рецепт скраба глубоко очищает и отшелушивает кожу.
Куркума разглаживает и рассасывает шрамы на теле, борется с целлюлитом. Куркума считается средством, сохраняющим красоту и молодость. Она оказывает противовоспалительное действие на проблемную кожу. Употребление куркумы с имбирем уменьшит выпадение волос.
И ещё рецептик с этими же составляющими.
Чай из куркумы с молоком и мед
Чай с куркумой, молоком и медом успокаивает, рекомендуется для страдающих мышечной болью, угревой сыпью или проблемами с кожей, при простуде и боли в горле.
Ингредиенты:
1 чашка молока
1 / 8 ч.л. порошка куркумы
1 чайная ложка меда или сахара по вкусу
Молоко подогреть на медленном огне, пока оно не станет очень теплым, но не позволять ему закипеть, и будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Добавить порошок куркумы, и хорошо перемешать, чтобы объединиться. Налить чай в чашку для кофе и добавить мед или сахар по вкусу. Немедленно выпить.
Для очистки сосудов и суставов существует очень действенный рецепт, восстанавливающий сеть капилляров, противодействующий излишним соляным отложениям. После его применения нейтрализуется скрип в коленках, ноги не испытывают дискомфорт после продолжительных пешеходных экскурсий, длительных физических упражнений. Называется рецепт «золотое молоко», и помимо прочих достоинств такое средство сделает цвет вашего лица лучше, а весь организм после его применения омолодится.
Приобрести специи для приготовления золотого молока для сосудов и суставов можно повсюду, от обычных супермаркетов до рынка. Но все-таки лучше ее покупать в специализированных магазинах индийской тематики, так как там она имеет довольно специфический аромат, свойственный этому продукту.
К порошку куркумы нужно добавить воду, количество которой вдвое превышает вес самого продукта. После этого необходимо перемешать все ингредиенты и довести до вязкого состояния, чтобы консистенция напоминала сметану. Когда смесь будет готова, ее надо поставить на огонь и варить не более 10 минут, регулярно помешивая. После того, как паста будет приготовлена, ее нужно поставить остывать. В конечном виде она должна иметь коричневатый оттенок.
После того, как температура массы достаточно снизится, можно перекладывать ее в стеклянный или пластмассовый сосуд и ставить на хранение в холодильник. Полученную пасту можно использовать продолжительное время.
Незадолго до сна взять стакан молока и довести его до кипения на слабом огне, после чего добавить чайную ложку полученной массы и четверть ложки масла миндаля. Его можно купить в любой аптечной сети или косметических магазинах. Затем берем чайную ложку меда, кладем его на язык, после чего запиваем получено молочной смесью. Миндальное масло добавляется по желанию. Первоначально необходимо выяснить, присутствует ли у вас на него аллергия. Эта паста не растворяется в молочной жидкости полностью, при размешивании все равно остаются микрогранулы, которые будут плавать на поверхности. Эту взвесь можно убрать и принимать полученное «золотое молоко».
Если вы все правильно сделали, ваш сон должен быть спокойным, и наутро вы почувствуете прилив сил, и у вас появится ощущение того, что вы хорошо выспались. Ощутимый результат вы заметите уже через 3-4 подобных приема.
Чем полезна куркума?
Куркума в природе считается антибиотиком, как тимьян – антисептиком. Этот естественный продукт оказывает сильное противовоспалительное действие, убирает боль, способствует регенерации межпозвонковой смазки. Он способствует понижению температуры тела и нейтрализует боль в горле и сильный кашель. Специалисты советуют принимать вышеуказанную пасту натощак вечером, так она лучше усваивается.
Еще можно посоветовать при сильных болях и артрите пить чай с имбирем, он придает заряд бодрости и приводит организм в гармоничное состояние. Особенно это рекомендовано для тех, кто много времени проводит за компьютером, так как в этом случае страдает в первую очередь позвоночник.
Для быстрого усвоения куркумы необходимо начинать принимать ее в малых дозах, постепенно увеличивая объем. Такой способ позволит предупредить аллергическую реакцию организма. К положительным свойствам куркумы можно отнести еще тот факт, что она помогает снизить вес, способствует похудению, а также снижает аппетит, она восстанавливает внутренний баланс организма. Как подметили исследования, при добавлении в еду таких специй, как базилик, куркума или кориандр вся принятая в организм пища преображается в энергию, а не откладывается в виде жира.
Использование куркумы в рецептах
Куркума славится своими лечебными свойствами, поэтому если ее вкус в блюдах вам не нравится, можете попробовать ее с этой целью. Куркуму применяют в разных терапевтических целях, среди которых стоит особенно выделить следующие:
- для очищения организма и восстановления баланса внутри него комбинируйте половину чайной ложки куркумы с медом, после чего запивайте молоком или кефиром;
- треть ложки этого продукта примите перед употреблением пищи, после чего запейте водой – этот прием отлично помогает при диабете;
- при болях в животе или различных заболеваниях, связанных с желудком, используйте половину ложки куркумы на пятую часть литра воды непосредственно перед едой, должно последовать значительное облегчение;
- если вы болеете простудо, не спешите приобретать дорогостоящие лекарства, просто разотрите куркуму с медом и принимайте два-три раза в день, вам станет лучше спустя непродолжительное время;
- при болях в суставах смешайте куркуму, мед и имбирь и принимайте такую смесь по 2-3 раза в день до приема пищи;
- при острых болях в горле смешайте по половине чайной ложки куркумы и соли, добавьте 200 мл воды и размешайте, после чего наполните полученной жидкостью рот и продержите так несколько минут, повторять процедуру следует в течение дня не более 5 раз, такой способ помогает, если кровоточат десны;
- если вы отравились, особенно какими-либо химическими средствами, регулярно добавляйте немного куркумы в пищу, она нейтрализует действие яда;
- при анемии необходимо соединить половину чайной ложки куркумы с медом и принимать данную смесь несколько раз в день.
Благоприятное воздействие оказывает куркума и при наружном применении. Например, из нее хороши маски для лица. Один из способов его приготовления следующий:
- Возьмите чайную ложку куркумы и добавьте ее в молоко, перемешайте, после чего нанесите полученную консистенцию на лицо и продержите около 10 минут, затем аккуратно смойте. Такая маска действует как скраб. Она оказывает омолаживающее воздействие, после нее отмечается отшелушивающий эффект, снимаются воспаления на коже (прыщи, акне). Средство не раздражает кожу лица, удаляет угри. При этом в нее можно добавлять мед, однако не рекомендуется применять такую маску чаще, чем раз в неделю.
- Смешиваем 2 столовые ложки кофейной гущи и чайную ложку куркумы, добавляем масло оливковое, соль и корицу. Образовавшуюся массу следует привести к однородной консистенции и накладывать на сухую кожу лица круговыми движениями, массируя ее. После того, как маска продержится на лице несколько минут, необходимо смыть ее водой.
Важно! Куркуму следует использовать с осторожностью, так у нее есть и противопоказания. Она не рекомендована беременным женщинам, при болях в почках, а также детям младше двух лет. Обязательно следует учитывать индивидуальную непереносимость продукта.
Рецепт чая из меда, молока и куркумы
Такой чай очень помогает при простудах, эффективен при болях в мышцах. При его постоянном приеме угревая сыпь, прыщи и прочие проблемы с кожей уходят в прошлое. Напиток особенно эффективен при сильных болях в горле.
При приготовлении надо соблюдать следующие пропорции:
- стакан молока;
- восьмая часть чайной ложки куркумы;
- чайная ложка меда (если меда нет, то можно использовать в качестве заменителя сахар).
Принцип приготовления чая следующий:
Разогреть молоко до 40 С, но не более! Не стоит доводить его до кипячения, потому что полезные свойства снизятся, и вы можете случайно обжечься. В молоко необходимо добавить куркуму, после этого тщательно перемешать. Перелить полученный напиток в чашечку и добавить в чай мед или сахар по вкусу. Выпить готовый напиток сразу, пока чай не остыл.
МУДРА Что означают скрещенные пальцы? Каждому из нас хочется, чтобы его неизменным спутником была удача. Есть мнение, что скрещенные пальцы – это один из приемов по привлечению ее в свою жизнь. Символ удачи Вопрос о природе данного жеста, его происхождении довольно интересен. Большинство людей не могут логически объяснить, почему два скрещенных пальца являются гарантией достижения поставленных целей. Однако это не мешает им активно пользоваться данным приемом и даже ощущать некоторое моральное удовлетворение и спокойствие от проведенного ритуала. Меткое замечание состоит в том, что таким образом удача уж точно не ускользнет из рук. Все-таки создана для нее небольшая преграда. Скрещенные пальцы удержат ее. Но ведь интересно все-таки, откуда пришла такая своеобразная традиция, и чем она обусловлена. Многие ритуалы давно вошли в привычку и используются бессознательно. Любопытно, что с самого детства многие люди начинают скрещивать пальцы. История Когда ловишь себя на использовании этого жеста, невольно задаешься вопросом «Зачем и почему я это делаю?» В данной теме есть достаточно информации, способной дать исчерпывающий ответ. История такой традиции весьма древняя. Конечно, прямая связь здесь прослеживается с символом креста. Притом того самого, на котором распяли Иисуса. Поскольку крестное знамение издревле использовали как защитный символ, считалось также, что скрещенные пальцы рук можно приравнять к деревянному или металлическому распятию, с помощью которого отгоняли бесов, чертей, всевозможные недуги и дурные мысли. Прежде всего, это охранный символ. Защита Особенно актуально это было тогда, когда христианство еще только развивалось, и ношение специальных знаков на шее не было так распространено. Также, поскольку приверженцам данного верования приходилось скрываться от преследовавших их римлян, скрещенные средний, безымянный пальцы являлись некоторым паролем и знаком того, что рядом находится единомышленник. Не забыли об этом приеме и во времена Средневековья, когда также считали, что с его помощью можно отогнать от себя бесов и нечестивых духов. В наше время, когда в принципе многие сферы жизни человека становятся все меньше связаны с религиозными аспектами, и это явление в том числе больше не несет в себе подоплеку веры. Если и подразумеваются какие-то сверхъестественные силы, их напрямую не отождествляют с библейским богом. Сегодня считается, что скрещенные пальцы являются магнитом для удачи и противником сглаза. Вариации Известно, что обычаи в разных государствах могут сильно различаться. То же касается и этого жеста. Например, даже живя в России, не многие знают, что еще до совсем недавнего времени скрещенные пальцы значили правдивость слов человека. Побывав же во Вьетнаме, можно узнать, что таким образом жители этой страны могут нажить серьезные проблемы, ведь символ считается неприличным и оскорбительным. Его связывают с элементами женской половой системы. Попав же в Турцию или Грецию, можно узнать, что это знак окончания дружеской беседы. У Исландцев это способ вспомнить нечто забытое. Жители Дании применяют данную комбинацию, когда клянутся в чем-то. Здесь кроется метафора о том, что обещание завязывается с помощью узла. Конечно же, разбираясь, что означают скрещенные пальцы в реалиях западного мира, чаще всего можно столкнуться со значениями, связанными с привлечением удачи. Считается, что в таком случае все замыслы должны пойти на лад. Как знать, возможно, это просто эффект плацебо, позволяющий людям верить не столько в волшебную силу жеста, сколько в собственные силы, подкрепленные некоторыми гарантиями высшего порядка. Верная комбинация Что же стоит сделать, чтобы удача точно не ушла от вас, а мечты наверняка обернулись реальностью? Скрестить пальцы на удачу тоже нужно уметь правильно. Привлечение позитивных энергий – не такое уж простое занятие. Многие, проникаясь данным вопросом, начинают интересоваться тем, какой из пальцев должен лежать сверху, и прочими тому подобными деталями, которым предают воистину сакральное значение. Опять-таки, если возвращаться к первоисточнику, то есть христианству, стоит взглянуть на работу художника по имени Франциско Рибальт, который родом из Испании. Из всех его произведений наибольшую известность обрела «Тайная вечеря», которую он создал в 1606-м. На ней изображается сам Спаситель и ближайшее окружение. Его ладонь образует как раз ту комбинацию, о которой идет речь. У Христа указательный палец лежит выше среднего. Считается, что как раз такое расположение и является правильным. Чисто западный вариант данного жеста – это его интерпретация за спиной того, кто использует подобный маневр. Здесь речь идет о тех ситуациях, когда человек лжет. Таким образом он пытается защитить себя от злых духов, которые якобы должны принести кару за вранье. Целебные свойства Еще можно найти интересную информацию о том, что значит скрещенные пальцы в медицине. Коварные сущности – это образы, довольно далекие от человеческих представлений. Куда ближе для людей их собственные физические тела, боль в которых они ощущают максимально реалистично. Ученые в Англии выяснили, что такая комбинация является крайне полезной в борьбе с болезненными ощущениями. П. Хаггард, говорит, что человеку подвластно управление собственными нервными окончаниями. Важно научиться данному мастерству. С этой целью должно быть инициировано перемещение импульсов. Т. Тунберг, посвятивший довольно много времени изучению фантомных болей, несколько отличающихся от тех, что мы чувствуем при ударе или тому подобных ситуациях, тоже детально исследовал данный вопрос. Проведены фундаментальные работы, в ходе которых доказано, что при негативных физических ощущениях можно скрестить пальцы и значительно улучшить свое самочувствие. Таким образом, становится ясно, что данному жесту придают значение куда более серьезное, чем просто магниту для удачи. Его применяют в роли символа национальной лотереи в Великобритании, а также в Ирландии, в Орегоне, в Вирджинии (этот знак очень распространен и в других штатах США). Как говорится, наша жизнь в наших руках, так что все цели реальны и достижимы. Глазами ребенка Родители или те, кто часто контактирует с детьми, могли заметить, что малыши часто несознательно используют данный символ. Сразу же становится интересно, зачем и почему ребенок скрещивает пальцы. Матери и отцы, разумеется, задаются вопросом о том, не патология ли это, не значит ли нечто дурное. Детские психологи чаще всего отвечают, что такое явление не считается поводом для беспокойства. За чадо, скорее, нужно порадоваться, ведь оно уже с младых ногтей практикует мудру под номером 20, практически занимается йогой на пальцах. Можно даже сделать вывод, что дети, в силу своей чистоты и чувствительности к окружающему миру, подсознательно ощущают, какое положение должны принять их пальцы для установления душевного покоя. В процессе взросления подобные связи обрываются, и у человека стирается возможность чувствовать мир настолько тонко. Детская мудрость Так что в вышеописанной ситуации взрослым, скорее, стоит поучиться у своих чад, чем отучать их от привычки, которую многие по ошибке начинают считать вредной, ища в ней негативную подоплеку. Порой в детях бывает побольше природной мудрости, чем в нас, взрослых. Ребенок – это сосредоточение душевной теплоты и светлой энергии. Стоит следовать за ним в пути соприкосновения с природой, в то время, когда он идет за вами, познавая все особенности этого жестокого мира. Благодаря мудре номер 20 можно избавиться от массы вредных заболеваний. Также она полезна в профилактических целях при простуде. Ее используют в то время, когда ощущаются осложнения функционирования носоглотки, легких, дыхательных путей (в верхней части). Дети скрещивают пальцы довольно часто тогда, когда заболевают простудой. Мировое распространение В одном этом знаке одновременно сочетаются защита от демонов и злых духов, символ здоровья и душевного благополучия, и, конечно же, столь желаемого каждым человеком успеха, удачи, подбрасывающей нужные карты в колоду. Ведь известно, что хотя многое и зависит от нас, различные факторы, нам неведомые, также оказывают немалое влияние на ход вещей. Важно придти в нужное время на верное место, но для начала нужно, чтобы подобный пункт вообще существовал. Так что можно использовать этот жест, чтобы обернуть ситуацию в свою пользу. В любом случае, даже если он не имеет реальной силы воздействия на обстоятельства, весьма немало стоит та уверенность, которую человек ощущает, понимаю, что уже сделал некоторый вклад в собственное дело, в определенном роде подстраховался, поставив крест на всех пустых сомнениях и неуверенности в себе. Тем более не может быть совпадением то, что знаку придавали большое значение как в христианских кругах, так и на востоке с самой древности. Такие сходства, как правило, касаются только касательно тех вещей и фактов, которые имеют под собой реальную и вещественную подоплеку.